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“藕”遇致富路
2020-6-30 8:52:26  文章来源:芜湖市农业农村局  点击:27
 

清晨6点多,在安徽省南陵县籍山镇新建村,田间地头还在万籁俱寂中,但藕塘旁已是人声鼎沸,田田荷叶之间,莲农们一刻不停地劳作着。

 

连日来,这个村庄的几百亩早熟莲藕已丰收上市,当地农民正抢抓时间收获莲藕。

 

记者了解到,该村合作社和周边大户们目前拥有着近千亩藕田。疫情之下,所产的这种反季节早熟藕,不但没遇到滞销问题,反而卖出了不错的价格,每亩产1200斤—1500斤藕,毛收入能达到1万元/亩。

 

藕,成为新建村这几年来新的支柱产业,而且致富势头喜人。该村通过“藕”遇到的这条致富路,其实并不是“偶遇”,而是当地人通过大胆创业、用心经营慢慢闯出来的……

 

致富故事 从在家乡创业开始

 

盛夏的季节里,新建村到处是连片的藕田。不少浙江和江苏牌照的小货车停在路边,后车厢中,整整齐齐地码着带有新鲜泥土的莲藕。新建村宝根种植专业合作社负责人刘宝根告诉记者,他们是凌晨赶来的藕商,马上还要回去赶早市。

 

“我们这地方以前也有人种藕,但都不成规模,也没有什么经济效益。”才从藕田里干完活、晒得黝黑的刘宝根是乡亲口中的“实干家”,也是村里种藕带头人。如今他所成立的合作社已拥有藕田300亩,其中,最热销的早熟藕、大棚藕就有近200亩。

 

如何和藕结缘,刘宝根的故事要从2012年说起。

 

那一年,刘宝根有一个好友在浙江金华从事大棚莲藕养殖,而且效益不错。那个时候还在做小生意的老刘动了心思,也想试试,但是他是“零基础”,对农业、种植业根本不了解。怎么办?刘宝根并没有冲动去干,而是为此酝酿了三年,从2012年到2015年间,他反复前往金华实地学习考察,并把好友拉到家乡来仔细研究。

 

“我们村的土壤很有粘性,很适合种植莲藕。”通过几年反复学习,刘宝根掌握了种植新品种莲藕的新技术,“最后就是风险了,大棚藕必须在20天内销售完,这是最大的风险所在。但是干什么都有风险,虽然当时我心里仍然没底,但还是决定试试。”

 

2015年上半年,刘宝根试种下十几亩大棚藕,次年他就尝到甜头,在2016年莲藕行情形势不好的情况下,他的大棚藕当时卖到了6元/斤,效益十分不错。于是,2016年,老刘追加了40亩大棚藕;2017年和2018年,他又增加了几十亩的露天藕。如今,合作社的种植面积已发展到300亩。

 

致富经 从早熟藕走俏说起

 

新建村的反季节早熟莲藕进入了采收季后,一上市就受到了消费者的青睐,供不应求。刘宝根介绍,这种藕的学名叫做鄂藕1号,当初选择种植这种藕,就是看中了其独特性。

 

“从口感上来说,这种藕品质好,甜脆鲜嫩。”最关键的,还是这种藕的早熟特点。“早熟莲藕采收期在每年的5月10日左右,比其他的藕要整整早上市一个月。”刘宝根说,因为2020年有闰四月,所以5月末6月初才上市。

 

“当这种特殊的早熟品种,再加上大棚的种植技术,就更好卖了!大棚的比露天的还能再早10天上市。”记者了解到,每年正月二十左右,就要开始蒙大棚,一直到销售前几天才会拆除。辛苦了近半年的大棚种养,就是为了抢10天宝贵的提前销售期。“要知道,在莲藕上市季,越早就意味着售价越高、效益越好。10天,足以让我们的藕牢牢地抢占市场先机。”刘宝根说,2020年大棚藕上市之初的价格高达12元/斤,如今价格也稳定在7元/斤,效益十分不错。

 

此外,这种藕的特殊性还在于一年可以种两季。“上半年种出来的雪花藕,主要用于直接凉拌食用。”老刘说,如今这些藕十分畅销,江苏、浙江、周边的商人早早就等着;等到下半年过年前,还能收获一季,那时候价格要差一点,价位一般在2元/斤,“如果下半年的藕行情不好,我们就选择自己加工,做成藕粉再销售……”

 

为了进一步增加经济效益,2019年,刘宝根的合作社还研发了30亩秸秆新型栽培技术,“使用这种新型技术,不仅可以让1亩的产量增加到2000斤左右,还可以解决农村秸秆还田的问题。”

 

致富路 从带动增收到助力脱贫

 

刘宝根合作社种植莲藕的成功,很快就带动了周边的农户。

 

2019年,宝根种植专业合作社带动了周边5户大户种植了300多亩新品种的莲藕;2020年,又带动了10户大户种植300亩。

 

特别是2019年带动种植的大户们,2020年已经初尝莲藕丰收的效益。“带动相亲们种植,我们不仅把种植和管理技术毫无保留地教给他们,帮他们进行培训,还帮他们解决销售问题。”在刘宝根看来,只有其他村民和他一起种植莲藕,形成规模,才能“真正成气候”,吸引更多的客商来收莲藕。

 

拓宽村民们致富路的同时,莲藕种植也助力了当地贫困户脱贫。

 

新建村党总支书记向永山告诉记者,该合作社在2018年就确定为新建村农业产业扶贫基地,通过雇佣、土地流转等方式,带动当地贫困户脱贫。截至目前,该基地共带动贫困户20户。其中15户在基地务工,每户每年平均增加收入6000元以上;5户贫困户则通过土地流转,增加了家庭收入。

 

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