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雨季防治南美白对虾
2010-8-31 9:02:31  文章来源:[投稿]罗源县市场服务中心林莲妹  点击:4610
每年五、六月份是我国的多雨季节,又是对虾的养殖季节,也是虾最容易发病的季节,为此特谈谈雨季防治虾病的主要技术措施。

  一、培养好基础饵料生物

  良好水质是防止对虾发病的根本保证。培养好基础饵料生物后,水色呈黄禢色或绿色,水的透明度为10-20厘米。有了这种水色和透明度,水中就存在大量的浮游植物和浮游动物。浮游植物的光合作用是虾塘氧气的主要来源。有报道指出,虾塘中溶解氧的91.3-100%由浮游植物的光合作用供给。虾是否发病,主要取决溶解氧的含量,具体地说,溶解氧含量越高,水质越好,虾就不易发病。普遍认为,虾塘溶解氧含量在4mg/L以上时,尤其在5mg/L以上时最好。
  近年来广大虾农都有一个共识,在良好水色的情况下,水越浓越好,透明度越低越好。笔者经常测定到成功养虾的虾农的透明度常常在5-10厘米。这是因为,浓水色(或叫肥水)比淡水色(或叫瘦水)两者最大区别在于浮游植物的含量不同,即肥水浮游植物数量比瘦水多,其产生的氧气自然会多。两种不同水色遇到相同自然灾害,例如雨季、台风等,对虾产生的反应完全不同。即肥水由于含氧量高,虾有充足的溶解氧时正常生长,能渡过由于天气不好而缺氧的难关,而瘦水由于含氧量低,没有足够的溶解氧供虾呼吸而产生应激反应,进而发病。此外还可以发现,肥水虾塘的虾,在未离开水面时,弹跳力强,透明白色(指南美白对虾),体健壮;而瘦水虾塘的虾,在未离开水面时往往弹跳力差,须和尾扇呈红色,这表明瘦水虾塘的虾已处在应激状态下生长,体弱。两种不同体质的对虾,遇上同样恶劣的环境时,肥水虾塘的虾顺利渡过难关,而瘦水虾塘的虾就容易发病,可见,在平时管理时,应肥水养虾。

  二、施微生物制剂

  使用微生物制剂养殖对虾,是对虾养殖技术的重大突破。微生物制剂在对虾防病方面有如下三个作用:
  1、以液态存在的光合细菌和EM菌放在虾塘中,能迅速消除水体中氨氮、硫化氢、有机酸等有害物质,改善水体质量,平衡酸碱度。
  2、以粉状存在的化能异养细菌,也常被人们称之为微生物制剂或微生态制剂,能分泌多种胞外酸,把大分子有机物质,例如淀粉、脂肪、蛋白质、核酸等分解成小分子有机物质,再由细菌吸收利用,一部分合成细菌的细胞物质,一部分通过生物氧化,用于产生细菌生命活动所需的能量,使得有益细菌不断繁殖。有益细菌进入虾池以后,发挥其氧化、氮化、硝化、反硝化、硫化、固氮等作用,把虾的排泄物、残存饲料、浮游生物残体等有机物迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等,为单细胞藻类提供营养,促进单细胞藻类繁殖和生长,同时自身迅速繁殖成为优势菌种,抑制病原微生物的生长。单细胞藻类的光合作用又为有机物氧化分解,微生物的呼吸,虾的呼吸提供氧气。循环往复,构成虾塘一个良性生态循环,使虾池的菌相和藻相达到平衡,维持稳定的水色和透明度,营造良好的水质环境。
  3、微生物添加剂加到饲料中,可提高对虾饲料质量。它含一定数量的微生物及其代谢产物,其成分包括菌体、酶、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素以及促生长因子等,能提高饲料利用率和适口性,促进虾正常生长。益生菌通过改变虾肠道和促生长作用,酶制剂通过提高饲料原料的消化吸收率,从而提高饲料的营养价值,促进生长。

  三、投优质饲料

  饲料是对虾生长的物质基础,它从两个方面影响疾病的发生:一方面残饵及饵料溶解物是池塘水的污染源,直接影响水质,间接影响对虾的生长状况及免疫力;另一方面,饲料是对虾的主要营养源,饵料是否满足对虾营养要求,直接影响对虾生长状态及免疫力。因此,凡养殖对虾必须购买和使用优质饲料,不能使用劣质饲料和纯动物饲料,例如福寿螺肉等。
投饲料必须努力做到准确投喂。判断饲料投喂是否准确,主要通过饲料台观察。不管虾塘大小,均应设两个以上饲料台。在每次投完饲料后,在每个饲料台放下当次总投喂量的1-2%。随后在放完饲料后1.5-2小时定时观察饲料台内饲料状况。如果在这个时候的饲料台内饲料被虾吃光,应增加饲料,也表明虾生长正常;如果在这个时候观察饲料台内饲料没有被虾吃光,而天气又正常,表明虾开始发病,应立即采取措施处理。如果虾达到上市规格,可以最快速度把虾卖走,决不救治。如果虾不被上市出售,应立即采取防病治病措施处理。投喂饲料时,决不能投喂过量,否则后患无穷。

  四、适时开增氧机

  1、晴天中午开机
  晴天阳光充足,浮游植物的光合作用旺盛,池塘的中上层溶解氧达到饱和状态,而下层耗氧因子多,极易产生缺氧,由于热阻力的影响,无法及时对流。这时开机,使上下层水产生对流,及时把上层过饱和氧输送到下层,以增加底层的含氧量,从根本上改善上下层溶解氧条件;同时又能把下层水丰富的无机盐类带到上层,为上层浮游植物提供营养,加速光合作用,从而提供更丰富的氧气,维持水体的生态平衡。
  2、阴天、雨天、台风开机
  阴天、雨天,特别大暴雨和台风等天气,没有阳光或阳光大大减弱,浮游植物的光合作用也大大降低,供氧明显下降,虾塘很容易缺氧。缺氧的结果是虾容易产生应激反应,从而引起虾病。在这样的天气开增氧机,补充由于天气不好产生的缺氧,能起防病作用。
  3、夜里开机
  夜里浮游植物不能进行光合作用,没有氧气供应,而池塘性质、虾的呼吸,浮游生物等都在耗氧,池塘也容易产生缺氧,必须及时开机。
  4、在生长旺季应经常开机
  氧气是虾生长的物质基础,氧气除了直接影响虾的呼吸外,还影响虾的摄食、新陈代谢和饲料比率,此时开机,增加氧气,加速对虾的生长速度,从而提高经济效益。
 
  五、投沸石粉

  沸石粉是良好的底质改良剂,其最大优点是含有大量的氧气。据报道,每千克沸石粉可带进10万毫升的空气,相当于2100毫升氧气。沸石粉以微气泡放出,可迅速增氧。此外,沸石粉有吸附异物,改良底质和水质的作用。使用沸石粉时必须是干撒,不必加任何液体之类物质,否则沸石粉内的氧气会溢出,没有氧气带进塘内而失效。

  六、施增氧剂

  增氧剂有及时增氧作用。增氧剂以过碳酸钠为主要原料,含氧量很高,它能快速沉降到水体底部,有效地缓释出分子态的活性氧,从下而上地增加水体的溶解氧含量,提高水体的氧化还原电位,促进有机物的分解,改良水质环境。

  七、内吸维生素C

  在恶劣的环境下,特别大雨、暴雨、特大暴雨和台风等,对虾体内消耗的维生素C是平常天气的2.5倍,应及时补充维生素C,以维持体内的生理平衡,防止发病。
  在使用维生素C时,应注意用量和方法。用量为当次投饲料量的2—3‰,先将维生素C加水溶解,所加的水量刚好被当次所投饲料都能吸收到。使用时,将溶解后的维生素C泼洒在饲料上,阴干30分钟左右,按饲料1‰左右的比例,喷洒植物油(豆油、花生油、菜油籽等)。如果没有植物油,可用水产用鱼肝油代替。喷油的目的有:一方面可使饲料表面形成一层油膜,保护维生素C不溶解于水。因为维生素C遇水极易溶解,虾吸收不到;另一方面,可补充饲料中的固醇类和不饱和脂肪酸的含量。

  八、泼洒葡萄糖和维生素C

  广大虾农在养殖实践中总结出如下经验:在雨天,按每亩投两千克葡萄糖和200克维生素C的比例,加水溶解,全池均匀泼洒,可防止虾产生应激,起防病作用
 
 
 
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